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老宁波风味熏鱼

老宁波风味熏鱼

昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼,今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。

主料
辅料

老宁波风味熏鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

腌鱼的时候黑胡椒是我自己加进去的,不加也可以。
最后的料汁不要调得太咸,不喜欢花椒的可以不加。
鱼片一定要晾干再炸。
分类: 热菜 浙菜
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