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酱烧黄骨鱼
清荷荷
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
黄骨
4条
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
酱油
适量
料酒,
适量
醋
适量
糖
适量
豆瓣酱
适量
剁椒
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
酱烧黄骨鱼的做法步骤
1.
新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用.
2.
锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒-起煸炒至香.
3.
下鱼煎-下,放1小勺料酒.
4.
放酱油少许白糖加水烧至熟.
5.
加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅.
6.
装盘即好
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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