香辣小鱼干

心心语

香辣小鱼干

老公一直想要吃小鱼干，附近的超市都没有，趁着放假有时间，去了大一点的超市买到的，买回家，晚上就迫不及待的做了一些，真的很好吃，很下饭呢，让我比平时多吃了一碗饭。

主料

海燕小鱼干50g
小青椒适量
大蒜适量

辅料

香辣小鱼干的做法步骤

1.准备好小鱼干小青椒大蒜
2.小鱼干用水洗一下，洗过用油炸就不会烧焦
3.小青椒和大蒜切碎
4..热锅放油下小鱼干炸，因为小鱼干是咸的，所以不要放盐的
5.炸出香味盛到盘里备用，油留在锅底
6.炒小青椒和大蒜
7..炒到辣椒断生放点盐，翻炒均匀
8.将小鱼干倒入锅里，和辣椒一起炒
9.放入少量的水闷一下
10..放酱油和味精调味
11.翻炒均匀后即可

小窍门&温馨提示

无

分类：热菜家常菜

查看全部(共11步)

香辣小鱼干的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页