菜谱

油醪糟

 bjxbay 2011-03-25 17:08

油醪糟是涪陵的著名特产,由于本人没去过涪陵也没品尝过正宗的油醪糟,只是根据老一代的传说,结合实际需要做出来的新版油醪糟。     油醪糟香甜不腻口,营养十分丰富。还有通乳祛恶的功效,一般在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。这次就是为一个准妈妈做的。     做油醪糟的醪糟也是自己做的。平常人可以用来煮鸡蛋小汤园。

食材与明细
油醪糟的做法步骤
温馨小提示

注意:每次饮用油醪糟时要用干净的勺子,不要沾水,不然影响油醪糟的保存。
    因油醪糟里含一定的猪油。三高者不宜多食。

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