香脆好吃的苕面窝

清荷荷

香脆好吃的苕面窝

苕面窝是武汉地方性小吃,（武汉红薯称苕）是一种可口的油炸小吃.

主料

辅料

苕面窝的做法步骤

1.红薯洗净.
2.削去外皮,切小丁,放2大汤勺面粉.
3.胡椒粉,鸡精,盐,芝麻加点清水搅拌均匀.
4.锅里多放点油烧热.(连铁勺－起烧热)
5.把拌好的苕丁铺在铁勺上压平.
6.放入油锅炸至成型.
7.翻面再炸至金黄.
8.沥干油装盘.

小窍门&温馨提示

最好用红心红薯.

分类：小吃老人春季食谱农家菜晚餐工作餐

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