菜谱

腊味芦笋

 馋嘴的小鸭子 2011-03-28 10:27

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

食材与明细
腊味芦笋的做法步骤
温馨小提示

因为腊肉的口味偏咸,所以炒芦笋的时候放入少量的盐即可。

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