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早餐秘笈之金银芝香饭卷

早餐秘笈之金银芝香饭卷

鸡蛋、蔬菜之间碰撞出的激烈火花,诞生色香味俱全滴美食,适合早餐也适合小朋友,还能用到多余的剩饭,美味营养

主料
辅料

金银芝香饭卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,分离蛋清还是老方法管用,用鸡蛋壳来回颠倒分离
2,煎蛋白时注意火候,不然白白的蛋皮容易煎到发黄,影响装盘效果
3,蛋黄比较干,可以加少量水稀释,方便摊皮
3,芝士可加可不加,这里加入了芝士增加了奶香味,还有米饭间类似焗饭的拉丝效果,很有滋味
分类: 小吃 儿童 早餐 朋友聚餐
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