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豆腐酿肉

豆腐酿肉

豆腐酿肉,是一道食材简单,制作也很简单的快手菜。让你吃豆腐的同时亦能感受到肉的香气,既健康又美味,满足你健康要求的同时又享受到了吃肉的乐趣。吃过之后,这种滋味便难以忘怀。

主料
辅料

豆腐酿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、豆腐不可选择太老或者太嫩的。2、豆腐中间的洞不要挖的太大,否则容易撑破豆腐。3、豆腐一定要煎透,两面金黄为止,这样吃起来口感特别棒。4、混合酱汁的盐一定要放少一些,因为肉馅中本身就有盐,而且加进了生抽,如果放盐太多会咸哦。5、如果不想造型,将豆腐直接切成方块酿肉就可以了。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式
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