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小春
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水煮肉片的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    再放郫县豆瓣炒出红油,放水烧开。
  • 5.
     
    放土豆片煮至8成熟下肉片,白菜,香菇,加盐,同煮,快熟的时候根据自己的口味加盐, 糖,醋,鸡精 调味。
  • 6.
     
    把4倒到5的盆里,根据自己口味在上面倒上辣椒末,芝麻。
  • 7.
     
    把香菜,豆皮,粉丝码在盆底。
  • 8.
     
    另起一个锅多烧些油,烧开,迅速倒在辣椒芝麻上,哗哗作响,出锅,开吃。
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