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清甜南瓜饼
懒小洋
为什么叫清甜南瓜饼呢,秘密在于南瓜饼的內馅啦,用苹果做的馅,吃起来酸甜又清香,还有淡淡的奶香,不需油炸更健康。
初级
煎
甜味
一小时
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
苹果
适量
辅料
黄油
适量
白砂糖
适量
清甜南瓜饼的做法步骤
1.
南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2.
蒸的时间先来做馅料。苹果去皮去核切成小丁。
3.
锅里加黄油加热。
4.
加入苹果丁、白砂糖。
5.
炒苹果的时候要按着苹果翻炒,将苹果里多余的水份炒出来。
6.
撒上黑芝麻备用。
7.
南瓜蒸好后碾成泥。
8.
南瓜泥里加入糯米粉。
9.
揉成光滑的面团。
10.
面团切成均匀的小块。
11.
揉圆在手心里按平。
12.
加入苹果馅。
13.
在虎口处收口揉圆。
14.
按平沾上黑芝麻。
15.
平锅里刷一层油,小火煎烤至两面熟透即可。
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