【萝卜干葱花蛋饼】

1.葱绿切末，萝卜干切细末，鸭蛋两个。

2.鸭蛋加少许的盐，鸡精，清水，打散。

3.然后加萝卜干，葱花，淀粉搅拌均匀。

4.锅烧热，刷一层油，倒入锅中，用筷子把萝卜干拨均匀，拿起锅然后慢慢转动，让四周都均匀，中火慢烤。

5.等表面基本上凝固的时候，叠两下再稍微煎一下即可出锅切段。

6.展示一下成品，蘸上喜欢的酸甜酱更加美味了。