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HAPPY羊肉君--红烧羊肉火锅

 摩西膳坊GODOFMERCY 2014-12-10 10:53

冬至快到了,圣诞节也不远咯!!!LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅;而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒;朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽;还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊! 农历甲午2014年十一月初一 ;冬至目前是倒计时啦~~~冬至是养生的大好时机,主要是因为【气始于冬至】。一到冬季;人体的生命活动开始由动转静、由盛转衰。 古人云:【冬至吃羊肉、暖和一冬天】【冬天食了羊、少穿一件裳】【冬吃羊肉赛人参、春夏秋食亦强身】羊肉君补而不燥,早已为历代医家和食家所推崇,是秋冬进补的佳品之一。,冬至科学的养生;有助于保证旺盛的精力而防止早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。 冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,汉代曾把冬至作为法定的节日;相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉。觉得味道特别鲜美,赞不绝口,从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。 人们纷纷在冬至这一天;吃羊肉以及各种滋补食品;以求来年有一个好兆头,冬至养生是二十四节气养生的重点之一。从冬至日起一定要经常吃【羊肉炖白萝卜】。这可是古代皇家御膳【冬至】日的首先菜肴.

食材与明细
红烧羊肉火锅的做法步骤
温馨小提示

卖萌的柠檬7温馨提示: 患有急性肠炎等恢复了再吃羊肉,患病期间如果吃了羊肉病情会加重反复。 患有感冒发烧忌食羊肉。 吃完羊肉不要立即喝茶。 羊肉吃完后,进食寒性的西瓜容易伤元气。 羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,容易上火。 吃着羊肉火锅;伴着LEMON自制的小米辣;口中会喷火的哟~~~

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