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团团圆圆---百花鱼糕鱼丸

团团圆圆---百花鱼糕鱼丸

有幸品尝到荆州特产的鱼糕鱼丸,真的非常美味,做起来又非常简单,鱼糕鱼丸本身很入味,用来做过清蒸、火锅,都非常好吃,今天用来炒一炒,然后加点水焖煮一会即可,操作非常简单,配上焯好水的西兰花,非常有营养的一道菜,简单精致,清淡可口,非常不错,下面来看看具体做法......

主料
辅料

百花鱼糕鱼丸的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、西兰花焯好水后要注意保温,不要等到鱼糕鱼丸熟了西兰花凉了,可以用两个锅分别来同步操作;
二、鱼糕鱼丸含盐,制作过程中不要放盐以及加含盐的调料。
分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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