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自制锅巴

自制锅巴

锅巴的材料可以用各种米,大米糯米黑米红米小米都可以,方法都一样,口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。
锅巴的味道可以有原味的,甜味儿的,咸甜的,香辣的,孜然的,五香的等,这个也比较随意,喜欢什么就调什么好了。
我用大米做过,糯米做过。其它的还在进行中。都很好吃呢

主料
辅料

自制锅巴的做法步骤

小窍门&温馨提示

米饭要蒸的硬些,比我们平常吃的米饭。
分类: 小吃 自制食材 儿童 下午茶 快餐
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