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鸡蛋手指饼

鸡蛋手指饼

喜欢这款饼干,因为它够营养,够省事,原料够少,对于我们这样的上班族妈妈,又希望孩子可以吃好,又希望省事快捷,鱼和熊掌想要兼得呢!没时间的妈妈们可以试试这个哦,孩子拿着吃也很方便呢!

主料
辅料

鸡蛋手指饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、面粉分次加入,否则糊糊会很干,很难搅拌开。
2、分次加入蛋白是为了防止消泡。
3、拌面糊的手法一定要注意,不能画圈,轻轻地翻拌。
4、这款饼干的质地很松软,出炉后要马上密封保存,否则很容易受潮
分类: 烘焙 儿童 饼干 朋友聚餐 晚餐
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