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斑斓双色酸奶蛋糕

斑斓双色酸奶蛋糕

自制的酸奶总会留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚风蛋糕一样是我家早餐桌上的常客,做法简单,食材常见,蛋糕的味道更与它的热量成反比,吃起来湿润细腻,柔嫩香滑,吃过后它淡淡的酸奶味道让人回味无穷。

千不该万不万不该在下面放蓝莓酱,因为烤好后颜色真不好看,但是口感增加了一丝酸甜还是不错的,刚好做了杯子蛋糕剩下点奶油直接抹在蛋糕上面,香软不腻,很好吃。

平凡的酸奶蛋糕增加几些色彩是不是很像我们平淡生活中的那些偶尔增色的小幸福呢!

主料
辅料

双色酸奶蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

蛋白打至中性就行了,不要打过了。
如果用活底蛋糕模做一定要用锡纸把下面包好,以免进水;
分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 生日
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