香煎刀鱼

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香煎刀鱼

主料

刀鱼四条

辅料

香煎刀鱼的做法步骤

1.将刀鱼洗净切段
2.加入盐花椒粉葱花姜拌匀腌制十分钟
3.锅中放入适量的油油要比平时炒菜的油多一点
4.当油温五成热的时候摆上刀鱼
5.小火慢慢煎至
6.翻面在煎，两面煎至金黄色边缘有酥脆的感觉为好

小窍门&温馨提示

煎鱼的时候一定不要大货呦！

分类：私房菜

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