无油版招牌牛肉饭

1.肥牛片250克、洋葱适量
酱汁：生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、盐适量、蚝油一勺

2.炒锅烧热，不用放油。

3.放入洋葱翻炒两下。

4.下入肥牛肉片。

5.翻炒至断生。

6.放入调好的酱汁。

7.翻炒均匀后出锅。