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风味酸辣鱼—捷赛私房菜

风味酸辣鱼—捷赛私房菜

这道菜除了酸辣之外,还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味,因此,“风味酸辣鱼”名副其实。

主料
辅料

风味酸辣鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.烹制时可将辅料调料铺在锅底,可保持鱼身的完整;
2.为保证鱼肉的鲜嫩口感,不需要提前腌制。
分类: 热菜
查看全部(共3步)

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