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芝麻红薯脆条的做法(烤箱做脆条)

芝麻红薯脆条的做法(烤箱做脆条)

对于吃货来说,零食是无法拒绝的吧?!自己动手做零食,幸福感满足甘倍增啊~今天做了芝麻红薯脆条作为这周末的零食~红薯的香甜和芝麻的味道融合在一起,只能说是健康与美味的完美结合!赞~

主料
辅料

芝麻红薯脆条的做法的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、混合黄油和面粉的时候,利用叉子可以降低因为手的温度而使黄油过度融化(但是现在是冬天,所以我用手来弄)
2、擀面团的时候放入保鲜袋或者在表面铺一张保鲜膜,可以防止面团粘黏,会更好擀
3、烘烤时间和温度仅供参考,根据自己的烤箱情况和饼干的厚度来调节
4、将烤好的饼干留在烤箱中放凉,可以利用余温来进一步烘干面团内多余的水分 ;如果完全冷却后仍感觉软,那就是因为烘烤的时间不够,水分留存较多,可以回炉用150度再烤几分钟,直到冷却后变脆为止
5、因为红薯本来就有甜味,所以糖的分量可以根据红薯的甜度来增减
分类: 烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶 快餐
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