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咖啡戚风

咖啡戚风

还有一小包咖啡粉不想喝了,刚好留着做蛋糕,以前烤咖啡戚风的时候总喜欢放根香蕉,这样也没有放直接试试这种纯纯的口感,微苦淡香老公比较喜欢吃。
蛋糕组织很好,没有大气泡,细腻香软。

主料
辅料

咖啡戚风的做法步骤

小窍门&温馨提示

蛋白要打至硬性发泡;如果没有蛋糕粉用普通面粉加少量的生粉混合过筛即可;
分类: 烘焙 儿童 下午茶 戚风蛋糕 生日
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