虾皮豆豉西葫芦

西马栀子

虾皮豆豉西葫芦

主料

辅料

葱碎适量

配料

虾皮豆豉西葫芦的做法步骤

1.西葫芦洗净切片。
2.锅中放油下入虾皮炒至微黄。
3.下入豆豉煸炒。
4.下入葱碎炒香。
5.倒入西葫芦煸炒均匀。
6.加入一点点水炒至汤汁收干加入鸡精即可。

小窍门&温馨提示

虾皮豆豉本身就咸所以不要再加盐了。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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