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杂蔬素炒年糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    ........
  • 5.
     
    锅里烧开水把菠菜 放进去焯水备用。
  • 6.
     
    热锅下油,放入胡萝卜,黑木耳,香干和蘑菇翻炒一会。
  • 7.
     
    在(6)里加入年糕,迅速的翻炒,在翻炒的同时要一点点的适量加一点点水,继续翻炒一会。
  • 8.
     
    等年糕变软后可以放入焯好水的菠菜,翻炒几下,然后加入盐和味精调味出锅。
  • 9.
     
    装盘上桌。
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