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全麦薯泥包

全麦薯泥包

新买的一包全麦面包粉,第一次弄感觉有点新鲜,原来里面藏着这么多的好东东(有燕麦片,葵花籽,亚麻籽,荞麦粉,小麦膳食纤维粉,麸皮,谷朊粉,可可粉),也怪不得不大的一包价格却有点小贵了,正好昨天做红薯饼还剩下一些薯泥,把它弄成馅料包在面包里,代替平日常用的豆沙馅,口感也不错呢。

主料
辅料

全麦薯泥包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.全麦粉中已有添加盐糖,也可根据自家的口味酌量再添加一些盐糖。
2.鸡蛋只放了一半入面粉中,剩余另一半用来刷面包的表面了。
3.可以适当地添加一些牛奶,但不可用牛奶完全代替水。
4.如果面包吃不完,可放入保鲜袋中,保持面包的柔软。
5.建议夏季使用凉水,冬季使用温水。
分类: 烘焙 儿童 面包 早餐
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