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芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕

芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕

芝士蛋糕是一款非常细腻,非常柔滑的蛋糕,根据加入芝士的多少以及冷藏前后,口感也会截然不同,这也正是芝士蛋糕的魅力所在,而这么美味的蛋糕,做起来却并不困难,即使是烘焙新手,只要一点点用心,也一样可以成功。
我做过好多不同的芝士蛋糕,总希望能有新的尝试,今天加入了紫薯,为芝士蛋糕增添了一份美丽和健康。
我们中国人的正餐总体还是以咸为主的,节日期间,大鱼大肉也吃得比较多,餐后来一点芝士蛋糕做为饭后甜点,咸甜中和一下,感觉很棒哦。
切块的时候把上面的糖粉弄坏了。

主料

紫薯芝士蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

6寸原料:黄油40克 消化饼干80克 奶油奶酪250克 糖60克 鸡蛋1个 蛋黄1个 牛奶35克 紫薯140克
烘焙:水谷法,烤箱中下层,150度,65分钟(根据自己的烤箱调节)
1、今天的的颜色比我想象的颜色深一点,如果想颜色浅一点,可以减少紫薯的含量。
分类: 烘焙 蛋糕 芝士蛋糕
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