香橙磅蛋糕

1.黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。

2.加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。

3.筛入低粉和泡打粉。

4.拌匀后加入糖渍橙皮酱。

5.拌匀即可。

6.盛入提前涂油撒粉的模子中。

7.烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。
烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观。