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腰果胡萝卜炒西兰花

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陈绪荣 ,2009-10-13
食材明细
 
制作步骤
小贴士
1、西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色依然翠绿,口感更加爽脆。
2、西兰花的食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
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