肉鬆麵包

1.麵包材料圖

2.牛奶、糖、鹽、麵粉和酵母倒入麵包桶

3.用廚師機進行攪拌

4.攪拌好的麵團

5.麵團蓋上保險膜發酵2小時

6.初次發酵好的麵團

7.將以上麵團撕成小塊，加入黃油

8.再次用廚師機攪拌

9.直到麵團能拉出漂亮的膜

10.將第二次攪拌好的麵團分成六份，整理成橄欖型，置于烤箱里繼續發酵1小時

11.烤箱上下火200度預熱5分鐘，上火200度，下火180度烤10分鐘，再換上火170度，下火150度烤10分鐘，麵包即可出爐。

12.烤好的麵包放涼后，從中間切開，抹上沙拉醬，夾上肉鬆

13.在麵包表面也抹上沙拉醬，蓋上肉鬆

14.做好的肉鬆麵包再放進烤箱上下火100度，烤3分鐘，香噴噴熱乎乎的肉鬆麵包就可以享用了。