黑芝麻炉果

一笑嫣然

黑芝麻炉果

炉果是东北的一款传统风味小吃，四方块的造型，口感香酥。这次改良了一下，将黑芝麻加入面团中，烤出来的炉果，更加香酥，更加好吃，咬一口满口香。

主料

辅料

黑芝麻炉果的做法步骤

1.碗中加入玉米油、白糖和鸡蛋，
2.搅拌至粘稠后，加入泡打粉和小苏打拌匀，
3.筛入低筋面粉，
4.加入熟黑芝麻，
5.用筷子搅拌至无干粉状，
6.用刮刀轻拍成团，
7.装入保鲜袋，
8.擀成长方形，
9.将保鲜袋剪开，刷一层蛋液，
10.用刮板切成小块，
11.码入烤盘，
12.入烤盘，中层，上下火，180度，烤12分钟。

小窍门&温馨提示

黑芝麻提前用平底锅炒至六成熟即可。

分类：烘焙儿童下午茶

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