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墨鱼龙骨汤

墨鱼龙骨汤

吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】
年菜,本来计划着按顺序,先凉后热有荤有素,一桌一桌的上,结果计划总是没有变化大,忙于各种事情,所以常常随后做,手上有啥材料就做啥,不能严格按计划进行了。
好吧这样也可以,一个个的上吧。肉上了好几个了,上汤水吧。
我家家宴中汤水比较随意,通常情况下多用余料,也不至于造型浪费。当然,味道还是要严格把关,绝对不是随便加上就算了的。
前些时间用墨鱼和排骨煲了汤,妞儿特别喜欢,今天换成龙骨和墨鱼,最后又加了金瓜,从颜色上也讨个节日的喜气!
材料:龙骨墨鱼南瓜玉米
调料:葱姜料酒盐
做法:

主料
辅料

墨鱼龙骨汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煲汤其实很简单,材料好了,放锅中,启动健一按就成了,等着喝汤了。
2、这种汤水比较原味,多用盐调味就成了。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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