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好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾

好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾

年过了,凡是吃货自然躲不过,“每逢佳节胖三斤”的魔咒。回来后至今都没敢上体重秤,贫直觉,我胖的预计六斤有余。今年携全家北上回娘家,家乡那边多以盆菜为主,羊肉,猪肉居多,过年回去十天,姨姨,舅舅,姑姑家齐走了个遍,天天是宴。虽说年年过年都如此,但我依然喜欢这种热闹范儿,筵席过后,一家人玩玩牌,打打麻将,好几摊摊,难得的欢乐景。归来后第一天睡到满血复活,厨房里又是干到停不下来.........妈妈说的,命........

主料
辅料

蒜蓉开背虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、烤好的虾表皮焦脆,可以连虾壳一起吃;
2、没有烤箱的话,也可以用蒸的办法代替,搭配一些配菜,更具风味。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 中式宴请 儿童 春季食谱 夏季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐 御寒
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