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羊杂汤

羊杂汤

羊杂汤本是一道清真食物,对于老北京来说,也是太爱的小吃。现如今,在家里也能鼓捣出不逊于老店的味道。除了那几道羊杂外,辣椒油、麻酱、大蒜末也是必不可少的,再来俩芝麻烧饼……这叫一个香哪!

主料
辅料

羊杂汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

买来的羊杂也要自己再清洗几遍,去除掉不好的部位及杂质
分类: 汤羹 西北小吃
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