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自制果冻

自制果冻

琼脂是由石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。

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果冻的做法步骤

小窍门&温馨提示

用鱼胶粉做果冻口感会更好

水果可换成任意水果
分类: 小吃 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 果冻
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