奥尔良烤鸡肉卷

海蓝澜

奥尔良烤鸡肉卷

如今懒人调料实在太多了，想吃什么做什么。使用奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉，无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿，味道都与餐厅没差别，甚至更干净更实惠。作为宴客的重磅菜，简单又迅速，十分受欢迎。

主料

鸡腿若干

辅料

奥尔良烤鸡肉卷的做法步骤

1.准备好上述所需食材。
2.鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用。
3.将奥尔良烤翅调料用清水调匀。
4.鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中，加入适量盐和料酒，拌匀，冷藏过夜。
5.腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面。
6.卷紧的鸡腿卷，放入预热200度的烤箱中，烤30分钟。
7.烤好的鸡肉卷，去掉锡纸，刷蜂蜜，180度上火烤10分钟。
8.最后烤好的鸡肉卷，晾凉切厚片即可。

小窍门&温馨提示

鸡肉卷晾凉切才能更好的保持完整。

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