双萝卜炖羊肉

小宝娭毑de厨房

双萝卜炖羊肉

一直和羊肉保持距离，没做好真的很难接受那个膻味！埃及这道双萝卜羊肉片已经做了几次，美味到不得不分享

主料

辅料

大蒜4个
八角1个
桂皮1块
白米酒1勺
生抽1勺
蒸鱼油1勺
生姜1块
冰糖4个

双萝卜炖羊肉的做法步骤

1.生羊肉过热水，焯掉血水，捞出后切片
2.准备配料
3.准备滚刀块萝卜。因为炖，不要切太薄
4.准备酱料
5.高压锅入水，加入羊肉
6.然后倒入除洋葱外的所有料倒入高压锅。盖盖子，压8分钟。
7.开锅后加盐少许，收汤汁。
8.上桌啦
9.准备开吃

分类：热菜

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