凉拌金针菇

梦～桃缘

凉拌金针菇

主料

凉拌金针菇的做法步骤

1.准备好金针菇洗净撕开。
2.葱辣椒香菜蒜蓉切好备用。
3.取一个碗加入酱油蚝油，醋和辣椒油，香油和盐拌匀成香汁。
4.上锅注水烧开，加入金针菇烫5分钟至熟捞出。
5.盛盘去掉水份。
6.上锅入少量油将蒜蓉辣椒爆香。
7.将爆香的辣椒蒜洒入金针菇上。
8.淋入之前调好的香汁拌匀。
9.成品。放入葱香菜完成。

分类：凉菜素菜常见菜式

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