油泼嫩豆腐

食尚煮易

油泼嫩豆腐

减肥季节，来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑，仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏，美眉们的大爱呀！

主料

嫩豆腐1盒
小红辣椒2个
独蒜头1个

辅料

油泼嫩豆腐的做法步骤

1.准备嫩豆腐一块
2.豆腐表面撒些盐，放入微波炉叮2分钟
3.辣椒洗净切粒，蒜头拍碎
4.热锅，放适量油煮开，关掉火源，放入辣椒，蒜蓉
5.倒入酱油、香油拌匀即可，铲起淋在豆腐上面
6.装盆。

小窍门&温馨提示

取出豆腐讲技巧的，先用刀切开表面包装纸，再在底部四个角切开一个小口，就能顺利倒出豆腐了，也保持完整。

分类：热菜家常菜产妇春季食谱宴客菜午餐

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