咖喱辣椒炒鱿鱼

梦～桃缘

咖喱辣椒炒鱿鱼

主料

新鲜鱿鱼（中等）6克
红辣椒1个
青辣椒1个
红大椒1个
咖喱粉2汤匙
蒜蓉2勺
酱油1勺

咖喱辣椒炒鱿鱼的做法步骤

1.准备好6个鱿鱼。（图片是4个，太少又多加两个）
2.将鱿鱼洗净，去掉里面的黑墨胆，用刀来回十字切法成片。
3.上锅注水烧开，将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
4.倒掉锅里的水再放上炉加热，入适量油爆香蒜蓉。
5.加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
6.加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
7.加入所有辣椒拌炒均匀。
8.再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
9.成品装盘。

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