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豆沙青团
花擦擦
出游第一次见到艾青就采了点回来,将艾青做成青团,外面买的太烂粘牙,自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲
初级
其他
甜味
一小时
主料
糯米粉
200克
大米粉
100克
红豆沙
150克
艾青
10克
辅料
油
适量
水
适量
豆沙青团的做法步骤
1.
所有食材
2.
艾青洗净切断放料理杯中
3.
放适量的水搅拌成汁
4.
再过滤一下
5.
将过滤的艾青汁倒入粉中
6.
搅拌均匀,再放适量油摸匀,放入盘中
7.
锅中放水,放入面团蒸15分钟
8.
15分钟取出放至溫热
9.
取一面团压扁放上红豆沙馅
10.
收口揉成圆团即可
分类:
小吃
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