下载 APP
搜索

草莓糯米团

草莓糯米团

周末天气很好,带上儿子去摘草莓必须的呀,在草莓园中一不小心就摘多了,总得想办法消灭吧,我第一个想到的就是做草莓果酱和糯米糍;
糯米糍不用油,清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓,外面还粘着厚厚的椰蓉,想想就好吃呀;
做草莓糯米糍我没有专门的去买糯米粉,因为快回去了买一包又用不完,刚好还有小半袋糯米,相比之下我感觉糯米做出来的点心更加的粘糯,所以就是它没错了;泡好的糯米蒸熟再放入破壁机中打成糯米糊,一颗米粒都看不见,细腻软糯相当好吃。
而且打好的糯米泥也比糯米粉蒸出来的容易包,柔软而有劲道,非常美味。

主料
辅料

草莓糯米团的做法步骤

小窍门&温馨提示

煲糯米饭的时候一定要少水,要不打好更稀更粘,不好包;

搅拌碎的糯米糊放凉后再包容易些,手上抹上干净的清水就会粘手了;
分类: 小吃 常见菜式 粤菜 儿童 下午茶
查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页