素炒芥菜

自负一生

素炒芥菜

清清爽爽的菜……

主料

辅料

植物油适量
葱姜蒜末适量
盐适量

素炒芥菜的做法步骤

1.芥菜洗净，掰成段。
2.炒锅加热，倒入植物油。
3.当油七八成热时，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。
4.放入芥菜，快速翻炒。
5.芥菜断生变色后，加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。
6.完成。

分类：素菜

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