菠菜热汤面

Meggy跳舞的苹果

菠菜热汤面

做为一名北方人，我最爱吃面条了。随便一把青菜，就能出来一锅美味的面条。或清淡，或浓郁，真是百吃不厌。今天这道超级简单的菠菜热汤面，用的麦芯粉和面条机，又筋道又省事，来一把春天当季的碧绿的菠菜，一顿午饭就解决了。

主料

辅料

菠菜热汤面的做法步骤

1.200克麦芯粉准备好
2.倒入面条机桶内
3.70克清水入量杯中
4.启动“全自动面条”程序，待面粉被搅动后，将量杯放在进水卡口上，清水能自动漏到面桶里
5.剩下的压面条工作完全交给面条机来完成吧
6.细圆面条做好啦
7.炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味
8.倒入酱油，香气扑鼻
9.再倒入适量的热水
10.水开后，下入刚刚压好的面条
11.煮熟后，调入适量盐，再来一把焯过水的菠菜，搅拌均匀
12.面条装入碗中，简单而清爽的热汤面，很滋润

小窍门&温馨提示

面粉和清水的比例按照面条机的建议配比而来的，如果是手擀面，建议将水量再增加一些；此面量为2人餐；所使用的面粉是新良麦芯饺子粉，筋道而滑爽；面条机为九阳新款JYN-L10面条机.

分类：主食面条家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐安胎

查看全部(共12步)

菠菜热汤面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页