紫薯玫瑰花

金凤栖梧

紫薯玫瑰花

紫色是浪漫的，适逢五一劳动节，也是我的结婚纪念日，做了这款紫薯玫瑰送给自己，也送给热爱生活，热爱美食的朋友们，愿未来的日子里心情如花般美丽，幸福像花儿一样绽放。

主料

辅料

紫薯玫瑰花的做法步骤

1.紫薯去皮洗净，切成薄片上锅蒸熟
2.用勺子压成紫薯泥
3.面粉、紫薯泥、糖、酵母、温水放到一起和成面团
4.醒发15分钟
5.揉光面团，取下一小块，搓成长条
6.擀成薄片
7.从一边卷起，成花骨朵样子
8.把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。
9.做成第一层花瓣。
10.同样方法做成第二层花瓣。
11.做出最下层的花瓣
12.做好的紫玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸15分钟关火，再焖5分钟开盖
13.蒸好的紫薯玫瑰玫瑰

小窍门&温馨提示

因紫薯吸水性不同，加水的时候一点点放。

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