酸辣藕带

清荷荷

酸辣藕带

湖北千湖之省.五一假期,新鲜藕带就在菜场里水灵灵亮相了,十分诱人.但价格也比较高,十多元－斤.藕带是藕的幼嫩根状茎。此时脆嫩爽口.醋辣藕带炒时加白醋最好,当时家中没有,加了香醋,成品弱欠佳.

主料

辅料

酸辣藕带的做法步骤

1.食材洗净备用,
2.藕带掐成寸段(用刀切也行),其它配料切丝.
3.热锅冷油,放入配料煸香.
4.搁入藕带,加糖.
5.加入盐,醋快速翻炒,撒上葱丝.
6.出锅装盘即可.

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