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丝瓜蒸豆干

丝瓜蒸豆干

这是婆婆小时候的一款菜,这几天讲的最多的就是母亲了。婆婆也回忆了一下她的妈妈,婆婆讲外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了,特别的香特别有味。好比这个季节的丝瓜码上剁椒一蒸,十分的下饭,还有外公自己做的豆干,也这样子码剁椒一蒸,味儿真是无法形容的好。于是今天我就给婆婆蒸了这二个菜,我还加入了婆婆现在十分喜欢的橄榄菜,这样子这一款菜就多了一份新鲜的感觉。

主料
辅料

丝瓜蒸豆干的做法步骤

小窍门&温馨提示

蒸出来会有一点汤,这个汤不要倒掉,可以用来拌饭也是十分的好吃哦。
分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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