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豌豆炒杂蔬

豌豆炒杂蔬

来北方后很少见到这种豌豆,今天碰上了买了两斤回来,剥好皮后做了盘小炒。以往都是豌豆,土豆和胡萝卜丁一起炒的。今天家里没有胡萝卜,放了洋葱和香菇,味道有过之而无不及。豌豆的清香,香菇的Q软,土豆的绵糯,洋葱的清甜混合在一起,加上些许的辣味,一勺下去满满的幸福饱足感。

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豌豆炒杂蔬的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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