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红烧平鱼

红烧平鱼

平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。 平鱼的营养虽然很多,但是平鱼忌用动物油炸制,不要和羊肉同食!有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用!

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红烧平鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

中小火煎鱼,中火炖鱼为好。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 名菜
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