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糖三角

糖三角

这是我第一次做糖三角,里面加了芝麻,经过大火一蒸,糖融化成液体,因为还加了芝麻的缘故,香浓甜蜜,味道极好。

主料
辅料

糖三角的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、红糖馅中的熟芝麻可以事先用擀面杖压碎,这样芝麻味就更香。
2、由于红糖馅里加入的熟芝麻量比较多,方子中的面粉不加也可以,假如没有熟芝麻的话,红糖和面粉的比例要搭配好,面粉少,糖容易溢出来烫嘴,面粉太多会影响口感。
3、蒸笼上必须垫蒸笼纸或者刷油,避免防粘。
4、糖三角一定要趁热吃,甜而香,味道一级棒。
分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 快餐
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