胡萝卜蒸饺

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胡萝卜蒸饺

喜欢做面食，尤其喜欢那些五颜六色的面食，看着家人吃的津津有味，更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天，做饭真是一件苦差事，可为了家人再怎么辛苦也是值得的，这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。

主料

辅料

胡萝卜蒸饺的做法步骤

1.胡萝卜切碎放料理机里
2.打成糊
3.过滤出汁
4.加面粉和成面团醒20分钟
5.粉丝泡软
6.水烧热焯烫油菜
7.挤去水分切碎
8.粉丝切碎
9.滑炒鸡蛋
10.油菜、粉丝入鸡蛋锅里加适量盐一起翻炒均匀
11.醒好的面团擀成饺子皮
12.包上料馅
13.蒸锅做凉水摆上饺子生胚
14.上汽后中火蒸10分钟即可

小窍门&温馨提示

油菜焯烫再做成料馅口感会比较好。

分类：主食面食家常菜老人秋季食谱午餐工作餐

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