菜谱

原料就是猪蹄咯。。。要选猪后蹄,肥肉和筋都比较多让菜市场的人帮忙都剁好咯~嘿嘿一定让他们剁圆的,不要让他们把骨头都剖开,这样骨髓都跑出来了,就不好吃了。


肥蛋
食材与明细
当归枸杞炖猪蹄的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    加入适量水,和适量蒜头。
  • 5.
     
    就可以开炖咯,我整整炖了4个多小时,哈哈哈,满屋子都弥漫着汤的香味,嘿嘿。中途偷看。
  • 6.
     
    好咯~~~简单盐和鸡精即可, 调味出锅,蹄膀酥烂,肥而不腻,最喜欢吃皮和筋咯。
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